Storköket tar form på Gällö nya skola

Under sommaren har storköket växt fram på Gällö nya skola. Här styr en mängd lagar och krav- det ska vara tätt mot fukt och vatten, hygienriktigt, lättstädat, logistikvänligt m.m.

En del entreprenörer har haft välförtjänt semester några veckor under sommaren men nu är planeringsmöten och byggarbete återupptaget!